Gör din egen Kina restaurant mat, friterade kräftstjärtar så enkelt och sååå gott !!/ Sagoalvan

…

Vill du lyxa till det men har inte råd att bjuda ut på Kina restaurang ? 

Nu kommer här knep för den liksom jag som inte har så mycket medel, jag extrajobbar visserligen en del, går ut med hundar, står i cafeterior men som de flesta vet räcker inte pengarna långt, överhuvudtaget så nu har jag ett budget tips för den som skulle vilja bjuda på Kina restaurang men inte riktigt har råd. 

Köp först krätstjärtar som redan är skalade, jag använde mig av COOP :s kräftstjärtar i lag, det andra du behöver är vanligt vetemjöl och det tredje mixen som finns på bilden från Blue Dragon. Det är en frityrsmetsmix som gör att dina kräftstjärtar blir lika goda som Kina restaurangens friterade räkor. Till dina friterade kräftstjärtar kan du servera ris och en billig sötsur sås på flaska. 

Det är verkligen jätteenkelt! Man tar sina kräftstjärtar låter dem rinna av lite i ett litet durkslag sedan kan du ta cirka 10-12 åt gången och vänd i vetemjöl doppa sedan en i taget i frityrsmeten(gör enligt anvisning - man tillsatte bara vatten) och ner i fritösens olja som är uppvärm till 160 grader.

Det blev superkrispiga, frasiga och så jättegoda att detta kommer jag absolut göra fler gånger!

Bild tagen av Sagoalvan på friterade kräftstjärtar. Hoppas mitt " recept" hjälper er att få en jättetrevlig kväll- glöm inte dra ut fritösen när ni är klara- ha en trevlig kväll !  

…
Jag gillar verkligen Kina restauranger, här är ett tips om du är på resa till Eskiltuna :

Bamboo city i Eskilstuna

Vi var i väg på bröllop rätt nyligen och på vägen hem åt vi på den här jättefina restaurangen. Det första som mötte oss var en jättetrevlig man som undrade vilken av erbjudanden vi ville ha, man kunde välja mellan olika bufféer det blev att pappa betalade så alla fick välja från alla bufféer som de hade så vi inte behövde tänka på var vi tog mat någonstans.

Själva sushibuffén var inte så stor och var mest ett glasskåp att ta sin sushi ur de andra två bufférna var dock rejält stora och väldigt färggranna. 
Det var rätt spännande att få välja vilket protein och grönsaker man ville att kocken skulle laga till. Man valde själv precis framför kockens lucka vad man ville att han skulle laga till.

Alla matvaror var extremt fräscha och ärligt ville jag aldrig gå därifrån men vi var ju tvungna att fortsätta hemåt.

Restaurangen låg inte så långt ifrån där vi parkerade bilen så det är nära själva centrum i Eskilstuna. Restaurangen ligger i ett orange/aprikost tegelhus på gatuplan
på adressen : Fristadstorget 7

Ni kommer nog som jag verkligen gilla interiören. Se lite av mina bilder så förstår ni vad jag menar. Det kändes som man inte alls var i Sverige. jag gillade det som mörka träet mot allt det färgglada- verkligen fint!

Jag har alltid varit superförälskad i räkchips så de blev väldigt många sådana sedan hade jag kul att gå till kocken flera gånger för att fräsa på lite olika rätter som jag hittade på själv-man valde ju sina egna råvaror som de tillagade. Jag tyckte allt kocken gjorde blev supergott!

Jag gillade även de klassiska rätterna som vårrullar och olika friterade saker som fläskfilé och räkor.

Adress

Fristadstorget 7
Eskilstuna
Telefonnummer 
016-51 81 88

Lite exempel på mat

Räkchips
Vårrullar
Tom kha gai soppa
Wokad biff med cashewnötter
Wokade blandade skaldjur eller fisk
Friterad kycklingfilé
Grillat kycklingspett Satay med jordnötsås
Wokade äggnudlar med grönsaker
sötsur sås
Wokade blandade grönsaker

Prisinfo

OM du är här för lunch får du bufféen för bara 95 kronor och då ingår sushibufféen!

Vad som finns på Sushi bufféen exempelvis 
Lax
Räkor
Avokado
Krabba
sushi rullar

Obs missa inte

Man får även friterad banan och glass i efterrätt! 

Öppettider

Mån-Tor 11.00-22.00
Fre 11.00-23.00 Lör 12.00-23.00
Sön 12.00-22.00

Rekommenderas

Ja väldigt god mat, bra service, helt OK priser och väldigt mycket fräscht att välja på! Jag gillade även deras interiör! Väldigt fint ställe att äta på om du är i Eskilstuna!

Bilder på Bamboo City, Eskilstuna

• 
• 
• 
• 
• 

Sevärdhet och restaurang tips från Sagoalvan

***

Jag vill absolut tipsa om denna sevärdhet och resa till Dragongate/ Dragonboat i Älvkarleby i närjeten av Gävle- så kul med Kina hos oss !!

Dragon boat / Älvkarleby

Det här stället hittar man om man kör från Stockholm mot Gävle och plötsligt bara tornar det up sig. Fast jag tror det bytt namn nu till Dragon Gate- det är dock en stor båt inne i restaurangen som man har bord i så där kan man också sitta och äta.

Först efter att man parkerat och går in möts man av en livlig affär fylld med massa kinesiska saker och även billiga som crocs skor. Vi köpte flera par för de kostade bara 50 kronor styck.

Sedan gick vi vidare in i den jättevackra restaurangen och beställde deras buffé. Det här är något helt fantastiskt. Man tar exempelvis räkor, purjolök, champinjoner, sallad, morötter och lite champinjoner på en tallrik - allt är rått. Sedan går man till några uppställda flaskor med olika såser - allt från vitlök, chili till ananas och häller på lite på sin råa wokrätt. Därefter går man fram till kockens fönster och de tar hela tallriken och wokar alltsammans och kryddar lite extra innan man får tillbaka sin helt fantastiska wokrätt- såååå enormt gott och fräscht. Man kan ta lite extra ris också det står i en stor kastrull och det är bara att sleva upp efter att man fått sin wokrätt. Vi hade valt deras typ dubbelbuffé som var mongolisk och kinesisk för att slippa undra om man fick ta av det eller det.

Jag gillade verkligen det här att få testa olika smaker och göra olika kombinationer själv. De hade flera olika protein att välja på förutom räkor som kött och kyckling – här stannade vi länge och åt.

Då vi handlade så mycket i affären så undrade mannen om han skulle öppna museet – ja visst det ville vi absolut. Egentligen skulle det kosta 60 kr / person men vi var väldigt goda konsumenter i butiken så han tog inget för det.
Ahhh här stod ju massa terrakotta figurer och tavlorna man fick se de var helt magnifika. På min bild ser ni där jag faktiskt har varit personligen- i Shanghai! Så enormt vacker målning.

Vi fick veta att en kines har lagt ut flera miljoner på det här stället –bara för att han kunde liksom. .

Miljön

Både ute och inne på restaurangen är det helt magiskt- har ni missat detta ställe i närheten av Gävle i Älvkarleby utmed E4 så är det helt klart värt ett besök ! 
Det är utsnirlat och vackert, vatten en jättebåt och en drake. Ute är det mer som nästan kinesiska muren( bara sett på kinesiska muren på bild- så det är bara min åsikt) 

Övrigt

Missa absolut inte museet - det är halva resan !
Det kostar 60 kr / person att se terrakottafigurerna, konsten och alla vackra tavlor.

Rekommenderas

Ja den billigaste resan till Kina finns här i Sverige- åk till Älvkarleby.

Chinchillor! / Sagoalvan

När vi var i Litauen såg vi de mest söta Chinchillor i en glasbur på en restaurang i köpcentrumet Akropolis, de hade vuxit upp till stora fina Chinchillor. Här kan ni se en You tube video med två bebis Chinchillor : Här kan du läsa om restaurangen som hade Chinchillor man kunde kolla på medan man väntade på maten : http://www.ciao.se/Cili_Kaimas_restaurang_Kaunas__Recension_104337

Hitta Sagoalvans Shanghai recensioner om sevärdheter.

Hit

ska du gå för att hitta sevärdheter jag skrivit om i Shanghai och även recensioner om lite allt möjligt annat. Jag hoppas det kan hjälpa dig på din resa till Shanghai så ni får en jätte trevlig upplevelse precis som vi fick. Det finns så mycket sevärt i Shanghai så man har roligt hela tiden. Jag har sett allt möjligt från tempel, djurparker , akvarier, till drakflygning, temaparker och Madame Tussauds i Shanghai. Tänk på att ha bra skor med till Shanghai, för det blir en hel del fina promenader. Se ALLA mina recensioner på CIAO här : Här hittar ni mina recensioner :http://www.ciao.se/Medlem__Sagoalvan_5310079